Arkiv för Kafé-kategorin

Kaffebar. Johan. Och Marita.

Inlagd i Kafé september 17, 2009 av chantelagen

Häromdagen öppnade så äntligen Kaffebar sina dörrar igen. Mitt på St. Paulsgatan. Mitt emellan mitt hem och mitt jobb. Hur jag än gör är jag alltså på väg dit. Gamla Kaffebar, dvs nya Mellqvists Kaffebar i all ära. Faktiskt. Det blev bra till slut. Men det är det riktiga Kaffebars ”Göteborg special” jag är van vid. Det är Marita, Rita och Johan jag är van vid. Det är deras meny (herregud, det är bokstavligt talat samma tavla!) jag är van vid. Och att pausa en stund på sin kaffebar är just detta – en vana.

DSC00664

Mojo

Inlagd i Kafé, Vardag maj 6, 2007 av chantelagen

 

 

A bad day:
-En stark latte på lättmjölk tack.
-Vi har tyvärr inte lättmjölk.
-Har ni soja då?
-Jag ska se… näe finns inte.
-Då får jag ta en vanlig. Stark.
-Vill du ha på dubbel eller?
-Vad brukar du ha?
-Dubbel.
-Då vill jag ha trippel, tack.
-Det blir 4 kr extra.
-De som vill ha en svag latte.., drar du ifrån 4 spänn då?
-Eeeh.. va? Näee, men om man vill ha en extra shot så kostar det 4 kr extra.
-Då vill jag inte ha det.

(Sen beställer min kompis en svag latte, och den iq-befriade, kreativlösa och menyläsande bögen HÄLLER UT HALVA hennes espressomängd i vasken för att få den svag)

-Du, istället för att hälla ut kaffet, kunde ju jag fått den eftersom jag ville ha en stark och min kompis en svag.
-Oj! Det tänkte jag inte på. Det får bli nästa gång.
-Det blir inte en nästa gång.

A good day:
-Hej!
-Hej hej! En special?
-Ja tack.

Poor boy

Inlagd i Kafé maj 5, 2007 av chantelagen

Häromdagen satt jag på mitt favoritkafé i Malmö. Allt var läckert. Min bok & jag, kaffet och den regninga och sjukt romantiska trashvyn över torget med allehanda varianter av den mänskliga arten. Jag vet nu att jag är en lättretad person och ja.., mina öron lever lite ett eget liv. Men ändå.
In kommer det ett par.
Troligtvis veganer med vänstersympatier som tycker att hundar har rätt att springa lösa och ser ner på folk som har mage att tänka annorlunda än sig själva och sina lika inskränkta vänner som egentligen bara tror att Palestina är en sjal. Men ändå.
De ställer sig lite mysigt framför disken och kaffemeny och stirrar. Hmm, vad svårt.
Ja de står där ett tag.
Tittar. Undrar.
Jag har vid det här laget läst om samma rad i min bok ungefär 13 gånger och bara inväntar deras nästa steg. Någonting säger mig att detta par ihop med en nuförtiden helt vanlig ”italiensk” kaffebar inte riktigt kommer att funka smärtfritt. Ut ur den här övermodige killens mun:
- En kaffe tack.
En kaffe kära vänner. En kaffe. Killen beställer med lite trots i rösten en ”KAFFE”.
Kan någon berätta för mig vad fan en ”kaffe” är?! Vem har fått för sig att rättigheten till att använda det generella uttrycket för otaliga kaffedrycker som tillreds på olika sätt exklusivt ska vara reserverat det svenska jävla skithederliga bryggkaffet?
- Går det bra med en Americano? frågar den snälla baristan som anar vad killen är ute efter. Det gamla, fina och hederliga jävla bryggkaffet som i och för sig visst kan vara väldigt gott. Det håller jag med om. Men det är en annan fråga. En smakfråga.
-Ja, det går bra.
Alltså vet denna lilla kvasi-p.k.-kille exakt vad de olika kaffeuttrycken betyder. Varpå det hela blir än mer störande.
Jag biter ihop och läser nu om min rad för 23e gången.
Vad fan är skillanden på den här killen och vilken vanlig smyghögerextremistisk och bakåtsträvande jävla konservative pösgubbe nu? Ingen. Nada. Zit.
Vem köper idag en jos? Eller ber sin son att köpa hem mjölk? Vem beställer ”en bakelse tack” hos kondisen?
Som tur är har vi valmöjligheter i vårt samhälle idag (aaah!) och folk borde omfamna möjligheten till speciella krav (mmm!), önskningar och nyheter (wow!). Tropicana Blodapelsin, Lättmjölk eller Napoleonbakelse.
Se framåt. Acceptera förändringar. Frukta ej mörkret.
Kanske lär du dig något på vägen.
Och är det för jobbigt så stör oss inte. Kör lite hardcore kokkaffe hemma istället som mormor har gjort i alla år i stället för att gå till en kaffebar och göra en ickegillande Ines Uusman*

Här är en galen överkurs à gogo till alla er andra.

*Internet är en fluga som kanske blåser förbi. Jag tror inte att folk i längden kommer att vilja ägna så mycket tid, som det faktiskt tar, åt att surfa på nätet.” – Ines Uusman citerad i Svenska Dagbladet, 12 maj 1996.

Kaffebar